Mela, Marketing, Grande distribuzione organizzata, Tonnellata metrica

La stagione delle mele è iniziata con un avvio promettente, con 15.000 tonnellate di mele, di cui 650 provenienti da agricoltura biologica. Questo dato è particolarmente significativo per due ragioni: innanzitutto, evidenzia l’importanza della produzione biologica; in secondo luogo, dimostra che la domanda di prodotti biologici sta crescendo. Questo inizio di stagione è stato salutato con entusiasmo dai produttori, grazie anche all’ottimo prezzo medio delle mele. La qualità del prodotto è stata apprezzata dai commercianti e dai consumatori, che si sono mostrati disposti a pagare un prezzo superiore per le mele di qualità. Nonostante la grande quantità di mele disponibili, la domanda è stata tale da generare una vera e propria “mela envy” tra i produttori. Un numero sempre maggiore di contadini ha deciso di investire nella produzione biologica, sfruttando le opportunità offerte dal mercato. L’inizio di questa stagione è stato molto promettente, con un aumento della produzione biologica e una buona risposta da parte dei consumatori. Speriamo che questa tendenza continui e che possa portare a un futuro più sostenibile per l’industria della mele.